La création de l’eau de Cologne remonte au 18ème siècle, lorsqu’un parfumeur italien du nom de Farina, crée son Aqua Mirabilis, en mélangeant des huiles essentielles et de l’alcool pur. Si le procédé est déjà bien connu, Farina offre pour la première fois un mélange de parfums frais et légers, très éloignés des odeurs de musc et de santal en usage à l’époque. Très vite son Eau de Cologne connait un succès qui lui ouvre les portes des cours royales et perdure de nos jours.